Produktgrupper

Brewferm ek chips French medium toast 250g

Produktkod: 006.204.250
EAN: 5420069829247
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Pris:
8,90 €
Antal: - +
   - eller -   

Franska ekflis för vin- och öltillverkning

Högkvalitativ fransk ekflis erbjuder ett utmärkt alternativ till traditionell ekfatslagring. Flis med kontrollerad och garanterad kvalitet ger drycken en särskild smak och arom.

Användningsinstruktioner

  • Doseringsmängd: 5-30g per 10 liter vin
  • Lagringstid: 2 dagar till 3 månader
  • Kan användas både under fermentering och eftermognad

Ekflisens påverkan på vinet

  • Berikar smakprofilen
  • Förbättrar aromen
  • Förbättrar hållbarheten
  • Säkerställer bättre färgstabilitet

Val av ekflis

Vi erbjuder två typer av ekflis:

  • Fransk ekflis - tillför kryddiga toner
  • Amerikansk ekflis - berikar fruktiga smaker

Praktiska tips

  • Använd en nätpåse för att tillsätta och ta bort flisen
  • Flis som tillsätts under fermentering skyddar vinet mot oxidation
  • Experimentera med sherry- och whiskysmakande flis
  • Större mängd flis förkortar den nödvändiga kontakttiden

Vanliga frågor om denna produkt

Vad är doseringen och kontakttiden?

Använd cirka 5-30 g per 10 liter vin med en lagringstid från 2 dagar upp till 3 månader; en större mängd flis förkortar den kontakttid som behövs.

Kan flisen användas under jäsningen?

Ja. Den kan tillsättas under jäsningen, där den också hjälper till att skydda vinet mot oxidation, samt under lagring efter jäsningen.

Hur skiljer sig fransk flis från amerikansk ekflis?

Fransk ekflis tillför kryddiga toner, medan amerikansk ekflis förstärker fruktiga smaker, så valet beror på vilken stil du vill ha.

Vad är ett praktiskt sätt att tillsätta och ta bort dem?

Lägg flisen i en nätpåse, vilket gör det enkelt att tillsätta dem och ta bort dem rent när önskad smak uppnåtts.

lumav_meta_description_de Diese französischen Eichenchips verleihen Wein oder Bier würzige Fassreife-Aromen ganz ohne Fass, dosiert mit 5-30 g pro 10 Liter.
lumav_meta_description_en These French oak chips add spicy, barrel-aged character to wine or beer without a barrel, dosed at 5-30g per 10 litres for 2 days up to 3 months.
lumav_meta_description_et Prantsuse tammelaastud annavad veinile ja õllele vürtsika laagerdunud maitse ilma vaadita, doosis 5-30g 10 liitri kohta.
lumav_meta_description_fi Nämä ranskalaiset tammilastut tuovat viiniin tai olueen mausteisen tynnyrimaun ilman tynnyriä, annostuksella 5-30 g / 10 litraa.
lumav_meta_description_lt Šios prancūziškos ąžuolo drožlės suteikia vynui ar alui aštrų statinės brandinimo skonį be statinės, dozė 5-30g 10 litrų.
lumav_meta_description_lv Šīs franču ozola skaidas piešķir vīnam vai alum pikantu mucas nogatavināšanas garšu bez mucas, deva 5-30g uz 10 litriem.
lumav_meta_description_sv Denna franska ekflis ger vin eller öl en kryddig fatkaraktär utan fat, med en dosering på 5-30 g per 10 liter.
lumav_meta_keywords_de Eichenchips, französische Eiche, Weinreifung, Bierreifung, mittlere Röstung
lumav_meta_keywords_en oak chips, French oak, wine aging, beer aging, medium toast
lumav_meta_keywords_et tammelaastud, Prantsuse tamm, veini laagerdamine, õlle laagerdamine, keskmine röstimine
lumav_meta_keywords_fi tammilastut, ranskalainen tammi, viinin kypsytys, oluen kypsytys, keskipaahto
lumav_meta_keywords_lt ąžuolo drožlės, prancūziškas ąžuolas, vyno brandinimas, alaus brandinimas, vidutinis skrudinimas
lumav_meta_keywords_lv ozola skaidas, franču ozols, vīna nogatavināšana, alus nogatavināšana, vidēja grauzdēšana
lumav_meta_keywords_sv ekflis, fransk ek, vinlagring, öllagring, medium rostning
lumav_meta_title_de Eichenchips Frankreich 250g mittel · FERMETECH
lumav_meta_title_en French Oak Chips Medium Toast 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_et Tammelaast Prantsuse 250g keskmine · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Tammilastu Ranska 250g keskipaahto · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Ąžuolo drožlės Prancūzija 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Ozola skaidas Francija 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Ekflis Frankrike 250g medium · FERMETECH
Vikt (kg) 0.250000
Höjd (m) 0.151
Bredd (m) 0.054
Längd (m) 0.241
Kokku sobivad tooted
Ekfat 225L American Oak Medium Toast
Produktkod: 34362 ,   EAN: 2000000034362 ,   Lagersaldo: Förbeställning
899,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekfat 225L Fransk Ek
Produktkod: 36649 ,   EAN: 2000000036649 ,   Lagersaldo: Förbeställning
1190,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekspån Frankrike stor medium rostad
Produktkod: 46464 ,   EAN: 2000000000091 ,   Lagersaldo: Förbeställning
199,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekflis Franska 1kg kraftig stekt
Produktkod: 006.201.1 ,   EAN: 5420069827793 ,   Lagersaldo: Förbeställning
24,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekflis Franska 10kg kraftig stekt
Produktkod: 006.200.0 ,   EAN: 5420069829957 ,   Lagersaldo: Förbeställning
158,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Amerikansk ekfat 20L
Produktkod: 1731 ,   EAN: 20000000542719 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
299,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Amerikansk ekfat 56L
Produktkod: 1732 ,   EAN: 20000000542726 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
395,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekfat 5L French oak med rostfritt stål tap
Produktkod: 2184 ,   EAN: 2000005436505 ,   Lagersaldo: 1
199,00 € (16.7%)
239,00 €
Ekfat 3L French oak med rostfritt stål tap
Produktkod: 2185 ,   EAN: 2000005436512 ,   Lagersaldo: Förbeställning
169,00 € (5.6%)
179,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Fat 50L ek
Produktkod: BLP0055 ,   EAN: 2000000017242 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
490,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Sarnased tooted
Brewferm ek chips French medium toast 1kg
Produktkod: 006.204.1 ,   EAN: 5420069827816 ,   Lagersaldo: 16
23,90 €
Brewferm ekchips French tung rostat bröd 250g
Produktkod: 006.201.250 ,   EAN: 5420069827809 ,   Lagersaldo: Förbeställning
9,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekspån Frankrike stor medium rostad
Produktkod: 46464 ,   EAN: 2000000000091 ,   Lagersaldo: Förbeställning
199,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Oakchips FO High Caramel 14kg
Produktkod: 46495 ,   EAN: 8056746995492 ,   Lagersaldo: Förbeställning
329,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Oakchips FO High Mocha 14kg
Produktkod: 46488 ,   EAN: 8056746995379 ,   Lagersaldo: Förbeställning
349,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekflis franska 250g mocka
Produktkod: 47843 ,   EAN: 2000000047843 ,   Lagersaldo: 1
9,90 €
Ekflis franska 1kg mocka
Produktkod: 48376 ,   EAN: 2000000048376 ,   Lagersaldo: 8
29,90 € (6.6%)
32,00 €
Ekflis Franska 1kg kraftig stekt
Produktkod: 006.201.1 ,   EAN: 5420069827793 ,   Lagersaldo: Förbeställning
24,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekflis Franska 10kg kraftig stekt
Produktkod: 006.200.0 ,   EAN: 5420069829957 ,   Lagersaldo: Förbeställning
158,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Liknande produkter
Oakchips AO Ren Vanilj 250g
Produktkod: 47836 ,   EAN: 2000000047836 ,   Lagersaldo: Förbeställning
9,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekflis Franska 10kg kraftig stekt
Produktkod: 006.200.0 ,   EAN: 5420069829957 ,   Lagersaldo: Förbeställning
158,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Brewferm ekchips Amerikansk medium toast 10kg
Produktkod: 006.212.5 ,   EAN: 5420069829995 ,   Lagersaldo: Förbeställning
166,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Brewferm ekchips Amerikansk tung toast 10kg
Produktkod: 006.209.7 ,   EAN: 5420069829988 ,   Lagersaldo: Förbeställning
167,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekflingor (1kg) Nobile Fresh
Produktkod: PCP0381.1K ,   EAN: 2000000000824 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
26,90 €
Lagersaldo: Förbeställning

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.