Kittel 150L motoriserad med frekvensomriktare

Produktkod: AMP0028
Varumärke: Polsinelli
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Teavita

Leveranstid (dagar): 14-30

Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!

kuumaks al. 57,75 €

Pris:

1150,00 €

Beskrivning Parametrar

Användning: Det 150-liters motoriserade sylkokkärlet är utformat för småproducenter och livsmedelsföretag och är idealiskt för att tillreda stora mängder sylt med noggrann temperaturkontroll och effektiv omrörning. En livsmedelsgodkänd silikonbottenskrapa förhindrar vidbränning och karamellisering och ger konsekventa resultat.

Egenskaper: Tillverkat i AISI 304 rostfritt stål, utrustat med ergonomiska handtag i rostfritt stål, ett tjockt lock i rostfritt stål med ånghål och krokar, en DIN32 kulventil med slanganslutning i rostfritt stål (ø 30mm) samt en skyddad analog termometer med givaranslutning. Växelmotorn med frekvensomriktare erbjuder varvtalsreglering från 6 till 42 rpm och möjliggör reverserbar rotation. Innerdiameter 630mm, höjd 490mm; totala mått (med motor) 700 x 750mm (h). Bottentjocklek: 1,5mm. Ej lämpligt för induktionsvärmesystem.

Tekniska data: Kapacitet: 150 liter. Material: rostfritt stål 304. Omrörarens varvtal: 6–42 rpm. Analog temperaturvisning. Tjockt förstärkt lock med ånghål och krokar. Kulventil: DIN32 med slanganslutning ø 30mm. Givaringång finns. Väggtjocklek: 1mm. Bottentjocklek: 1,5mm. Kranposition: på sidan.

Varningar: Ej lämpligt för induktionsvärmning. Hantera försiktigt när det är varmt. Dra endast åt kranen till rakt läge.

Vanliga frågor om 150L motoriserat sylkokkärl

Kan detta kokkärl användas på induktionshällar?

FERMETECH-expert Nej, det 150L motoriserade kokkärlet är inte lämpligt för induktionsvärmesystem. Det är utformat för användning med gasbrännare eller traditionella värmekällor. Användning på induktion skulle inte vara effektivt och kan skada utrustningen.

Vilket varvtalsområde har den motoriserade omröraren?

FERMETECH-expert Växelmotorn med frekvensomriktare möjliggör steglös varvtalsreglering från 6 till 42 rpm samt reverserbar rotation. Denna flexibilitet passar både skonsam omrörning av känsliga fruktblandningar och kraftigare blandning av tjockare beredningar.

Är kokkärlet tillverkat av livsmedelsgodkänt material?

FERMETECH-expert Ja, kokkärlet är tillverkat i AISI 304 rostfritt stål, helt livsmedelssäkert och korrosionsbeständigt. Bottenskrapan är av livsmedelsgodkänd silikon, vilket säkerställer hygienisk bearbetning av sylt, såser och liknande beredningar.

Vilka är kokkärlets totala mått?

FERMETECH-expert Innerdiametern är 630mm och innerhöjden 490mm. Totala mått med motor är 700 x 750mm (h). Väggtjockleken är 1mm och bottentjockleken 1,5mm, med sidomonterad DIN32 kulventil.

Ingår en termometer i kokkärlet?

FERMETECH-expert Ja, en skyddad analog termometer ingår, tillsammans med en särskild givaranslutning för ytterligare temperaturövervakning vid behov. Detta säkerställer exakt temperaturkontroll vid sylkokning och andra beredningar.

application_area	small production
automation_type	inverter with gearmotor, analog thermometer
display_type	analog
lid_type	thick stainless steel with steam release holes and hooks
material	stainless steel 304
rotation_speed	42
tap_configuration	1 ball valve DIN32 with hose connector ∅30
Vikt (kg)	75.0
Höjd (m)	0.75
Bredd (m)	0.63
Längd (m)	0.7