Kittel 75L motoriserad Tri-Clamp

Den 75 liter rostfria stål motoriserade syltgrytan med Tri-Clamp-anslutning är en professionell kvalitetsprodukt designad för att användas av företag och amatörer under syltkokning. Komplett med en livsmedelsäker silikonskrapa applicerad på det nedre bladet, kan den 75-liters motoriserade grytan optimalt förhindra bränning och karamellisering av produkten.

Utrustad med en Tri-Clamp-ventil respekterar den produktens organoleptiska egenskaper: Tri-Clamp snabbkopplingssystem består av en DN25 CLAMP 1" 1/2 rostfri stålventil med PG 30 rostfri stål slangnippel, CLAMP-packningar och klämmor, vilket är idealiskt för att säkerställa en steril miljö i enlighet med de högsta produktionsstandarderna. Detta system garanterar enkel montering och demontering utan extra verktyg samt enkel desinfektion tack vare valet av släta kopplingar.

Den är också utrustad med en professionell analog termometer med speciellt skydd, som kan sättas in via en probingång speciellt utformad för att kontrollera kokningsproduktens temperatur. Den motoriserade grytan har en total kapacitet på 75 liter för att uppfylla alla kvalitets- och produktivitetskrav från företag i sektorn. Den innehåller också en 220V växelmotor, en omrörare med rostfria stålblad samt ergonomiska handtag och ett tjockt lock komplett med krokar och hål för ångavgång. Denna modell har en invändig diameter på 455mm, medan bottentjockleken är cirka 1,5mm: således idealisk för att upprätthålla rätt temperaturer även utan aktiv isolering.

Utrustad med:

• Tillverkad av 18/10 rostfritt stål (AISI 304)
• Livsmedelsäker silikonskrapa på bottplattan
• Analog termometer med rostfritt stålskydd
• Probingång och termometerskydd
• Förstärkt tjockt rostfritt stålllock
• Rostfria stålkrokar
• Ångavgångshål
• Hastighetsmotor 200V - 0,09kW - 28 RPM
• Omrörare med rostfria stålblad
• Rostfria stålhandtag
• Rostfri stålventil CLAMP 1" 1/2 DN25
• Rostfri stål slangnippel CLAMP 1" 1/2 PG30
• Rostfri stålkoppling CLAMP 1" 1/2
• Rostfria stål dubbelklämmor CLAMP 1" 1/2
• CLAMP-packningar
• Invändig diameter: 455mm
• Total höjd: 495mm
• Totala mått med motor: 580 x 655mm (h)
• Bottentjocklek: 1,5mm
• Väggtjocklek: 1mm

Våra grytor är byggda i rostfritt stål AISI 304
De är inte lämpliga för induktionsvärme.