.png)
Motoriserad sylt-kokkärl 150L Tri-Clamp rostfritt stål
Varumärke: Polsinelli
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
Leveranstid (dagar): 14-30
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
Motoriserad sylt-kokkärl 150L Tri-Clamp rostfritt stål
Den 150 liters motoriserade sylthällen i rostfritt stål med Tri-Clamp-anslutning är en produkt av professionell kvalitet som är utformad för användning av företag och amatörer vid syltkokning. Med en livsmedelsgodkänd silikonskrapremsa på bottenbladet förhindrar den 150 liters motoriserade sylthällen optimalt att produkten bränns vid och karamelliseras.
Utrustad med en Tri-Clamp-ventil bevarar den produktens organoleptiska egenskaper: Tri-Clamp snabbkopplingssystem består av en DN32 CLAMP 1" 1/2 ventil i rostfritt stål med PG 30 slanganslutning i rostfritt stål, CLAMP-tätningar och klämmor – idealiskt för att säkerställa en steril miljö i enlighet med högsta produktionsstandarder. Detta system garanterar enkel montering och demontering utan extra verktyg samt enkel sanering tack vare släta fogar.
Den är också utrustad med en professionell analog termometer med specialskydd, som kan sättas in via en givaringång som är speciellt utformad för att kontrollera temperaturen på den kokande produkten. Den motoriserade sylthällen har en total kapacitet på 150 liter för att uppfylla alla kvalitets- och produktivitetskrav från företag i branschen. Den har även en 220V växelmotor, en omrörare med blad i rostfritt stål, ergonomiska handtag och ett tjockt lock komplett med krokar och ånguttagshål. Denna modell har en innerdiameter på 630 mm och en bottentjocklek på cirka 1,5 mm, vilket gör den idealisk för att upprätthålla korrekta temperaturer även utan aktiv isolering.
Egenskaper:
- Material: 18/10 rostfritt stål (AISI 304)
- Livsmedelsgodkänd silikonskrapa på bottenplattan
- Analog termometer med rostfritt skydd
- Givaringång och termometerskydd
- Förstärkt tjockt lock i rostfritt stål
- Krokar i rostfritt stål
- Ånguttagshål
- Växelmotor 220V - 0,09 kW - 28 RPM
- Omrörare med blad i rostfritt stål
- Handtag i rostfritt stål
- Ventil i rostfritt stål CLAMP 1" 1/2 DN32
- Slanganslutning i rostfritt stål CLAMP 1" 1/2 PG30
- Koppling i rostfritt stål CLAMP 1" 1/2
- Dubbelledsklämmor i rostfritt stål CLAMP 1" 1/2
- CLAMP-tätningar
- Innerdiameter: 630 mm
- Total höjd: 490 mm
- Totala mått komplett med motor: 760 x 650 mm (h)
- Bottentjocklek: 1,5 mm
- Väggtjocklek: 1 mm
- Spänning: 200 v
Varningar: Inte lämplig för induktionsvärme.
Vanliga frågor om 150L motoriserade sylthällen
Vad används Tri-Clamp-anslutningen till?
Tri-Clamp snabbkopplingssystem (DN32 CLAMP 1" 1/2) gör det möjligt att montera och demontera ventilen utan verktyg. Tack vare släta fogar och CLAMP-tätningar säkerställer det en steril, hygienisk miljö och gör rengöring och sanering snabb och tillförlitlig i enlighet med professionella livsmedelsstandarder.
Kan jag använda denna sylthäll på en induktionshäll?
Nej. Denna modell är inte lämplig för induktionsvärme. Använd den på gasbrännare eller vanliga elektriska spisar. Den 1,5 mm tjocka botten säkerställer jämn värmefördelning och hjälper till att upprätthålla stabila koktemperaturer även utan aktiv isolering.
Vad förhindrar att sylten bränns vid eller fastnar?
Omröraren har en livsmedelsgodkänd silikonskrapremsa monterad på bottenbladet. När 28 RPM växelmotorn roterar bladen sveper skrapan kontinuerligt över kärlets botten och förhindrar vidbränning och karamellisering vid långvarig syltkokning.
Vilket material är kärlet tillverkat av?
Kärlet är tillverkat av 18/10 rostfritt stål (AISI 304), en livsmedelsgodkänd legering som används flitigt inom professionell livsmedelsbearbetning. Det är korrosionsbeständigt, lätt att rengöra och bevarar de organoleptiska egenskaperna hos frukt, sylt och konserver.
Vilka är motorns specifikationer?
Sylthällen drivs av en 220V enfasig växelmotor med 0,09 kW effekt och 28 RPM rotationshastighet. Denna konfiguration med låg hastighet och högt vridmoment är optimal för att röra om tjocka produkter som sylt, marmelad och fruktkonserver utan stänk.
| airtight | no |
| application_area | small production, industrial |
| display_type | analog |
| lid_type | reinforced thick stainless steel lid with hooks and steam escape holes |
| material | stainless steel 304 |
| power_consumption | 0.09 kW |
| power_supply | 220V |
| product_compatibility | jam, preserves |
| rotation_speed | 28 |
| tap_configuration | 1 Tri-Clamp valve, bottom position |
| Vikt (kg) | 75.0 |
| Höjd (m) | 0.76 |
| Bredd (m) | 0.63 |
| Längd (m) | 0.63 |
59,90 €
319,00 €
