13010-sf7ljhpwrezt7rxmxnktzhdyuahx0obkqo9ays42pmqtzvua07.jpg.webp

Motoriserad sylt-kokkärl 200L Tri-Clamp rostfritt stål

Produktkod: AMP0022
Varumärke: Polsinelli
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Teavita

Leveranstid (dagar): 14-30

Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!

kuumaks al. 42,61 €

Pris:

849,00 €

Beskrivning Parametrar

Användningsområde: Denna 200L motoriserade sylt- och kokkittel är utformad för professionell och halvprofessionell tillverkning av sylt och konserver. Lämplig för både företag och avancerade amatörer, utrustad med Tri-Clamp snabbkopplingsventil och ergonomiska handtag för säker och effektiv användning.

Egenskaper: Tillverkad av 18/10 rostfritt stål (AISI 304) för hög hållbarhet och hygieniska standarder. Utrustad med livsmedelsgodkänd silikonskrapa, förstärkt tjockt rostfritt lock med krokar och ånguttagshål samt analog termometer med givarskydd för exakt temperaturövervakning.

Tekniska data: Total kapacitet: 200L; innerdiameter: 630 mm; höjd: 840 mm (med motor); yttermått: 760 x 840 mm (h); bottentjocklek: 1,5 mm; väggtjocklek: 1 mm; strömförsörjning: 220V, 0,09 kW växelmotor, rotationshastighet: 28 RPM. Tri-Clamp 1"1/2 DN32 ventil och slanganslutning för enkel rengöring och sanitär användning. Lämplig för sylt och liknande tillämpningar. Ej lämplig för induktionsuppvärmning.

Varningar: Ej kompatibel med induktionshällar.

Vanliga frågor om 200L motoriserad sylt- och kokkittel

Är denna kokkittel lämplig för induktionshällar?

FERMETECH-expert Nej, 200L motoriserad sylt- och kokkittel är inte kompatibel med induktionshällar. Den är utformad för användning på gasbrännare eller andra direkta värmekällor. På en induktionshäll värms kitteln inte, eftersom AISI 304 rostfria stålbotten saknar de ferromagnetiska egenskaper som krävs för induktionsuppvärmning.

Vilken är motorns specifikation och hur snabbt roterar skrapan?

FERMETECH-expert Kitteln är utrustad med en 220V växelmotor med effekt på 0,09 kW som driver den livsmedelsgodkända silikonskrapan vid 28 RPM. Denna långsamma kontinuerliga rotation förhindrar att sylten fastnar eller bränns på botten och säkerställer jämn värmefördelning genom hela 200L satsen.

Hur används Tri-Clamp ventilen för tömning och rengöring?

FERMETECH-expert Tri-Clamp 1"1/2 DN32 snabbkopplingsventil möjliggör snabb demontering utan verktyg för grundlig sanitär rengöring. En slanganslutning ingår för kontrollerad tömning av färdig sylt direkt i burkar eller behållare, vilket uppfyller livsmedelsindustrins hygienstandarder.

Vilken rostfri stålkvalitet används och är den livsmedelssäker?

FERMETECH-expert Kitteln är konstruerad av 18/10 AISI 304 rostfritt stål, industristandarden för livsmedelskontaktutrustning. Silikonskrapan är också livsmedelsgodkänd. Båda materialen är fullt säkra för direkt kontakt med sura frukter, socker och heta konserver under tillagning.

Vilka är måtten och hur mycket utrymme behövs?

FERMETECH-expert Yttermåtten är 760 x 840 mm (h) inklusive motor, med en innerdiameter på 630 mm. Planera tillräckligt med utrymme ovanför för påfyllning, omrörning och motoråtkomst samt på sidorna för Tri-Clamp ventilens tömning och slangdrift.

application_area	small production, industrial
display_type	analog
lid_type	reinforced thick stainless steel lid with hooks and steam escape holes
material	stainless steel 304
power_consumption	0.09 kW
power_supply	220V
product_compatibility	jam
rotation_speed	28
tap_configuration	Tri-Clamp valve DN32 1"1/2
Vikt (kg)	100.0
Höjd (m)	0.84
Bredd (m)	0.63
Längd (m)	0.76