.png)
Kittel 100L Tri-Clamp motoriserad
Varumärke: Polsinelli
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
Leveranstid (dagar): 14-30
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
Kittel 100L Tri-Clamp motoriserad
Den 100-liters motoriserade syltkitteln i rostfritt stål med Tri-Clamp-anslutning är en produkt av professionell kvalitet utformad för syltkokningsprocesser. Komplett med en livsmedelsklassad silikonskrapa på bottenbladet kan den 100-liters motoriserade syltkitteln optimalt förhindra att produkten bränns fast och karamelliseras.
Utrustad med en Tri-Clamp-ventil respekterar den produktens organoleptiska egenskaper: Tri-Clamp snabbkopplingssystemet består av en DN25 CLAMP 1" 1/2 rostfri stålventil med PG 30 rostfri stålslangkoppling, CLAMP-packningar och klämmor, vilket är idealiskt för att säkerställa en steril miljö i enlighet med de högsta produktionsstandarderna. Detta system garanterar enkel montering och demontering utan extra verktyg samt enkel sanering tack vare valet av släta kopplingar.
Den är också utrustad med en professionell analog termometer med ett särskilt skydd, som kan sättas in via en sondingång som är särskilt utformad för att kontrollera temperaturen på den kokande produkten. Den motoriserade syltkitteln har en total kapacitet på 100 liter för att möta alla kvalitets- och produktivitetskrav. Den innehåller också en 220V växelmotor, en omrörare med rostfria stålblad och har ergonomiska handtag och ett tjockt lock komplett med krokar och hål för ångutsläpp. Denna modell har en innerdiameter på 530mm, medan bottentjockleken är cirka 1,5mm: idealiskt för att upprätthålla rätt temperaturer även utan aktiv isolering.
Egenskaper:
- Tillverkad av 18/10 rostfritt stål (AISI 304)
- Livsmedelsklassad silikonskrapa på bottenplattan
- Analog termometer med skydd i rostfritt stål
- Sondingång och termometerskydd
- Förstärkt tjockt lock i rostfritt stål
- Krokar i rostfritt stål
- Ångutsläppshål
- Motor 200V - 0,09kW - 28 varv/min
- Omrörare med blad i rostfritt stål
- Handtag i rostfritt stål
- Ventil i rostfritt stål CLAMP 1" 1/2 DN25
- Slangkoppling i rostfritt stål CLAMP 1" 1/2 PG30
- Koppling i rostfritt stål CLAMP 1" 1/2
- Dubbelledsklämmor i rostfritt stål CLAMP 1" 1/2
- CLAMP-packningar
Tekniska data:
- Kapacitet: 100L
- Innerdiameter: 530mm
- Total höjd: 480mm
- Totala mått med motor: 660 x 640mm (h)
- Bottentjocklek: 1,5mm
- Väggtjocklek: 1mm
- Material: AISI 304
Varningar: Inte lämplig för induktionsvärme.
Vanliga frågor om den 100L motoriserade syltkitteln
Är den 100L motoriserade syltkitteln lämplig för induktionshäll?
Nej, denna modell är inte lämplig för induktionsvärme. Den är utformad för användning på gasbrännare eller konventionella elektriska värmekällor. AISI 304 rostfri stålkonstruktion med 1,5mm bottentjocklek överför värme effektivt från traditionella källor och säkerställer jämn kokning utan behov av aktiv isolering.
Vad gör den livsmedelsklassade silikonskrapan?
Den livsmedelsklassade silikonskrapan är fäst på omrörarens bottenblad och skrapar kontinuerligt innerytan under omrörning. Detta förhindrar att socker- och fruktrester fastnar, bränns eller karamelliseras på botten, vilket bevarar syltens färg, arom och smak under hela kokningsprocessen.
Hur gynnar Tri-Clamp-anslutningen produktionshygienen?
DN25 CLAMP 1" 1/2 snabbkopplingssystem använder släta rostfria stålkopplingar med CLAMP-packningar som kan monteras och demonteras utan verktyg. Detta möjliggör grundlig sanering mellan satser, säkerställer en steril miljö och uppfyller de högsta hygienstandarderna inom livsmedelsproduktion.
Vilka är motorspecifikationerna?
Enheten är utrustad med en 220V växelmotor som levererar 0,09kW effekt vid 28 varv/min. Denna låghastighets- och högvridmomentskonfiguration är idealisk för att försiktigt röra om täta syltblandningar utan stänk, vilket säkerställer jämn värmefördelning och förhindrar mekaniska skador på känsliga fruktbitar.
Är syltkitteln CE-märkt och livsmedelssäker?
Ja, kitteln är tillverkad av 18/10 AISI 304 rostfritt stål, som är helt livsmedelsklassat och certifierat för direktkontakt med livsmedel. Alla komponenter inklusive packningar och silikonskrapan uppfyller livsmedelssäkerhetsbestämmelserna, vilket gör den lämplig för professionell produktion av sylt, såser och konserver.
| application_area | small production, industrial |
| display_type | analog |
| inner_finish | polished |
| lid_type | reinforced thick stainless steel lid with hooks/steam escape holes |
| material | stainless steel 304 |
| power_consumption | 0.09 kW |
| power_supply | 220V |
| rotation_speed | 28 |
| tap_configuration | 1 Tri-Clamp valve (DN25, positioned for draining) |
| Vikt (kg) | 50.0 |
| Höjd (m) | 0.66 |
| Bredd (m) | 0.53 |
| Längd (m) | 0.53 |
59,90 €
