.png)
Kniv 12cm universal Yaxell Hana San-mai stål Pakka trähandtag
Varumärke: Polsinelli
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
Leveranstid (dagar): 14-30
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
1271,43 €/Kg
Kniv 12cm universal Yaxell Hana San-mai stål Pakka trähandtag
Enkelhet och effektivitet.
HANA universalkniv är ett praktiskt och mångsidigt verktyg utformat för att underlätta vardagliga köksuppgifter. Utrustad med ett 12 cm blad är den idealisk för små skärningar och för att exakt hacka olika ingredienser.
Perfekt för arbete med grönsaker, frukt och kött – den gör det möjligt att skiva, skära och förbereda mat med enkelhet och effektivitet. Tack vare sin enkla hantering är den ett oumbärligt verktyg i varje kök.
Bladet på HANA-knivar har en 3-lagers San-mai-struktur med en central kärna av MOVAX-stål – en legering bestående av krom, molybden och vanadin som uppnår en hårdhet på 58 HRC (Rockwell). Denna kärna är skyddad på båda sidor av rostfritt stål av hög kvalitet, vilket förbättrar styrka och långsiktig hållbarhet.
Det åttkantiga handtaget i mörkt Pakka-trä, designat av erfarna formgivare, ger ett ergonomiskt och välbalanserat grepp. Denna kombination säkerställer exakt kontroll, stabilitet under användning och ett smidigt, ansträngningslöst snitt – idealiskt för både professionella kockar och matlagningsentusiaster.
Egenskaper
- Blad: 3-lagers San-mai-stål med Movax-stålkärna
- Hårdhet: 58 Rockwell
- Bladlängd: 120 mm
- Total längd: 245 mm
- Vikt: 70 g
- Ej diskmaskinssäker
Vanliga frågor
Vad används en universalkniv till?
HANA 12 cm universalkniven är ett praktiskt, mångsidigt verktyg för olika uppgifter som att skala, trimma, skiva frukter och detaljerat skärarbete.
Vad är San-mai stål?
San-mai är en 3-lagers konstruktion med en hård skärkärna inklämd mellan mjukare stållager, vilket ger utmärkt egghållning med enklare underhåll.
Vad är Pakka-trä?
Pakka-trä är ett kompositmaterial som kombinerar äkta trä med stabiliserande harts, vilket ger skönheten i naturligt trä med förbättrad fuktbeständighet och hållbarhet.
| Vikt (kg) | 0.070000 |
| Höjd (m) | 0.4 |
| Bredd (m) | 0.4 |
| Längd (m) | 0.003 |
