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Weinhefe Lalvin R2 500g Wein Apfelwein

Artikel-Nr.: 001.508.1
EAN: 5708046100634
Marke:
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Preis:
55,90 €

111,80 €/Kg
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Lalvin R2® Weinhefe für kälteresistente Weine und Cider - 500g

Lalvin R2® Weinhefe wurde speziell in Frankreichs renommierter Sauternes-Region entwickelt und bietet außergewöhnliche Ergebnisse bei der Gärung bei niedrigen Temperaturen.

Haupteigenschaften:

  • Wirksam ab 5°C
  • Erzeugt Weine mit intensivem Frucht- und Blütenaromaprofil
  • Hohe Alkoholtoleranz bis zu 16%
  • Geeignet für den biologischen Säureabbau (BSA/MLF)

Anwendungsempfehlungen:

  • Ideal für Weißweinsorten: Sauvignon Blanc, Riesling, Gewürztraminer
  • Geeignet für die Herstellung von Weiß- und Roséweinen
  • Ausgezeichnete Wahl für die Cider-Herstellung
  • Dosierung: 20-25 Gramm pro 100 Liter

Es handelt sich um einen Saccharomyces cerevisiae var. bayanus Hefestamm, verpackt in einer 500-Gramm-Packung, was die optimale Menge für die Heimweinherstellung gewährleistet.

Häufig gestellte Fragen

Für welche Getränke ist Lalvin R2 geeignet?

Cold-tolerant wine and cider yeast from Sauternes region.

Welche Dosierung wird empfohlen?

Befolgen Sie die Packungsanweisungen. Die typische Dosierung ist auf dem Etikett angegeben.

Wie wird die Hefe aktiviert?

Trockenhefe in warmem Wasser (30-37°C) auflösen, 15-20 Minuten stehen lassen, dann zum Most geben.

Wie sind die Lagerbedingungen?

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen so schnell wie möglich verwenden.

clp_tasand not_classified
manufacturer_phone +1 514 522 2133
Gewicht (kg) 0.500000
Höhe (m) 0.125
Breite (m) 0.095
Länge (m) 0.065
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