Hiiva 500g Zymaflore DELTA valko- ja roseeviineille
EAN: 2000000032153
Tavaramerkki: Laffort
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): 14-30
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
90,73 €/Kg
Zymaflore DELTA -hiiva (500 g)
Valittu hiivakanta, joka tuo esiin aromeja, jotka muistuttavat passionhedelmää, litšiä, greippiä ja mangoa. Ihanteellinen monimutkaisten ja elegantteiden rypälelajikekohtaisten valkoviinien valmistukseen.
Käyttötapa
Siirrostus suositellaan tehtäväksi mahdollisimman pian puristuksen jälkeen. Sopii kaikille viinityypeille.
Käymisominaisuudet
- Alkoholinsietokyky: jopa 15 % vol
- Suositeltu sameus käymisen alussa: > 150 NTU
- Optimaalinen käymislämpötila: 14–22°C
- Korkea typen tarve
- Lyhyt viiveaika
Annostus ja pakkaus
- Keskimääräinen annos: 20–30 g/hL
- Pakkaus: 500 g pussi
Säilytys ja valmistelu
Säilytä kuivassa paikassa kohtuullisessa lämpötilassa (4–8°C) alkuperäispakkauksessa. Käytettävä 18 kuukauden kuluessa. Nesteytä uudelleen pakkauksen ohjeen mukaan. Käytä puhdasta inerttiä astiaa; älä sekoita muihin tuotteisiin (paitsi Superstart); käytä heti valmistelun jälkeen; älä käytä, jos pakkaus ei ole ehjä.
Analyysi
- Kosteus: < 8 %
- Elävät solut LSAS: ≥ 2×10¹⁰ CFU/g
- Maitohappobakteerit: < 10⁵ CFU/g
- Etikkahappobakteerit: < 10⁴ CFU/g
- Muut kuin Saccharomyces -hiivat: < 10⁵ CFU/g
- Muut hiivalajit/-kannat: < 5 %
- Koliformit: < 10² CFU/g; homeet: < 10³ CFU/g
- E. coli, Salmonella (/25 g), Staphylococcus: ei todettu
- Pb < 2 ppm, As < 3 ppm, Hg < 1 ppm, Cd < 1 ppm
Usein kysytyt kysymykset
Mille juomille Zymaflore DELTA on tarkoitettu?
Selected yeast strain bringing out passionfruit, lychee, grapefruit and mango aromas in white and rosé wines.
Miten hiiva aktivoidaan?
Liuota kuivahiiva lämpimään veteen (30-37°C), anna seistä 15-20 minuuttia ja lisää vierteeseen.
Mitkä ovat säilytysolosuhteet?
Säilytä viileässä ja kuivassa. Käytä mahdollisimman pian avaamisen jälkeen.
| lumav_meta_description_de | Zymaflore DELTA Hefe entfaltet tropische Passionsfrucht-, Litschi- und Mangoaromen und toleriert die Gärung bis 15 % vol. Alkohol. |
| lumav_meta_description_en | Zymaflore DELTA yeast reveals tropical passion fruit, lychee and mango aromas, tolerating fermentation up to 15% alcohol by volume. |
| lumav_meta_description_et | Zymaflore DELTA pärm avab troopilised passionivilja, litši ja mango aroomid ning talub käärimisel alkoholi kuni 15% vol. |
| lumav_meta_description_fi | Zymaflore DELTA -hiiva tuo esiin trooppiset passion-, litsi- ja mangoaromit ja kestää käymistä jopa 15 % alkoholiin asti. |
| lumav_meta_description_lt | Zymaflore DELTA mielės atskleidžia tropinius pasiflorų, lichi ir mangų aromatus bei toleruoja fermentaciją iki 15 % alkoholio. |
| lumav_meta_description_lv | Zymaflore DELTA raugs atklāj tropiskās pasifloras, ličī un mango aromas un iztur rūgšanu līdz 15 % spirta tilpumam. |
| lumav_meta_description_sv | Zymaflore DELTA-jäst framhäver tropiska aromer av passionsfrukt, litchi och mango och tål jäsning upp till 15 % alkoholhalt. |
| lumav_meta_keywords_de | Weinhefe, Zymaflore DELTA, tropische Aromen, Sortenwein, Laffort |
| lumav_meta_keywords_en | wine yeast, Zymaflore DELTA, tropical aromas, varietal wine, Laffort |
| lumav_meta_keywords_et | veinipärm, Zymaflore DELTA, troopilised aroomid, sordivein, Laffort |
| lumav_meta_keywords_fi | viinihiiva, Zymaflore DELTA, trooppiset aromit, lajikeviini, Laffort |
| lumav_meta_keywords_lt | vyno mielės, Zymaflore DELTA, tropiniai aromatai, veislinis vynas, Laffort |
| lumav_meta_keywords_lv | vīna raugs, Zymaflore DELTA, tropiskās aromas, šķirnes vīns, Laffort |
| lumav_meta_keywords_sv | vinjäst, Zymaflore DELTA, tropiska aromer, druvsortsvin, Laffort |
| lumav_meta_title_de | Hefe 500g Zymaflore DELTA für Weiß-/Roséweine · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Yeast 500g Zymaflore DELTA for white & rosé wine · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Pärm 500g Zymaflore DELTA valge/roosa veinile · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Hiiva 500g Zymaflore DELTA valko-/roséviinille · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Mielės 500g Zymaflore DELTA baltam vynui · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Raugs 500g Zymaflore DELTA baltiem/rozā vīniem · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Jäst 500g Zymaflore DELTA för vitt och rosévin · FERMETECH |
| Paino (kg) | 0.550000 |
| Korkeus (m) | 0.15 |
| Leveys (m) | 0.2 |
| Pituus (m) | 0.3 |
5,90 €






















