.png)
Hiiva (500g) valkoviineille Zymaflore ST
Tavaramerkki: Laffort
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): 14-30
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
81,64 €/Kg
Käyttö: Zymaflore ST on Laffortin hiiva, joka on erityisesti suunniteltu vahvistetuille tai kuiville valkoviineille, jotka on tarkoitettu pitkään kypsytykseen. Tämä arvokas ainesosa on välttämätön rypäleissä olevan sokerin oikeaan muuntamiseen alkoholiksi. Hiivalla on 15% alkoholitoleranssi ja erinomainen kyky kolonisoida sokeririkkaimpia mistiä, mikä tekee siitä ihanteellisen vahvistettujen ja valkoviinien, kuten Chardonnay, Semillon ja Viognier, tuotantoon.
Ominaisuudet: Erittäin vähentynyt käymisaromiaineiden ja SO₂-molekyylien tuotanto. Alhainen haihtuvien happojen ja H₂S tuotanto. Alhainen SO₂:ta sitovien molekyylien (etanaali, pyruvaattihappo) tuottaja. Alhainen käymisaromiaineiden tuotanto (kunnioittaa tyypillisyyttä). Erinomainen kyky kolonisoida korkean sokeripitoisuuden mistiä.
Tekniset tiedot: Alkoholitoleranssi: jopa 15% til. Suositeltu lämpötila-alue: 14-20°C. Typen tarve: korkea. Keskimääräinen annos: 20-30g/hL. Pakkaus: 500g pussi. Säilytä kuivassa paikassa 4-8°C:ssa alkuperäispakkauksessa. Paras ennen -päivämäärä: 18 kuukautta.
Valmistelu: Rehydroi pakkauksessa mainitun protokollan mukaan. Käytä puhdasta, inerttiä astiaa. Älä sekoita muiden tuotteiden kanssa (paitsi Superstart). Käytä tuote välittömästi valmistuksen jälkeen. Älä käytä, jos pakkaus ei ole ehjä.
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| Paino (kg) | 0.550000 |
| Korkeus (m) | 0 |
| Leveys (m) | 0 |
| Pituus (m) | 0 |
3,10 €
