.png)
Hiiva (500g) valkoviineille Zymaflore VL2
Tavaramerkki: Laffort
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): 14-30
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
85,27 €/Kg
Käyttö:
Valikoitu hiiva valkoviinin käymiseen, ihanteellinen lajikekohtaisiin viineihin kuten Chardonnay, Viognier, Grillo, Catarratto ja Inzolia, tarjoten puhtaan aromaattisen profiilin. Sopii eleganteille ja pehmeille viineille, jotka on tarkoitettu barrique-kypsytykseen.
Ominaisuudet:
Tämä Burgundissa valittu kanta kestää korkeaa alkoholipitoisuutta (jopa 15,5 %), sillä on laaja käymislämpötila-alue (14–20°C) ja matalat typpivaatimukset. Se vähentää haihtuvaa happamuutta, H₂S:ää ja vinyylifenoleja, parantaen aromia ja suutuntuman pyöreyttä.
Tekniset tiedot:
Keskimääräinen annostus: 20–30 g/hL. Tyypillinen analyysi sisältää kosteuden <8%, korkea elävien solujen määrä (≥2x1010 CFU/g), minimaalisesti maito- ja etikkahappobakteereja, koliformeja, homeita, raskasmetalleja ja patogeenisia bakteereja puuttuu tai minimaalinen. Pakattu 500 g pussiin.
Varoitukset:
Säilytä kuivassa paikassa 4–8°C:ssa alkuperäispakkauksessa. Rehydratoi pakkauksen ohjeen mukaan. Käytä heti valmistuksen jälkeen. Älä käytä, jos pakkaus ei ole ehjä. PARASTA ENNEN: 18 kuukautta. ALLERGEENIT: EI ILMOITETTU.
Usein kysytyt kysymykset
Mille viineille Zymaflore VL2 on tarkoitettu?
white wines viinien valmistukseen.
Mikä on suositeltu annostus?
Suositeltu annostus on tyypillisesti 20-30 g/hL viertä. Noudata pakkauksen ohjeita.
Miten hiiva aktivoidaan?
Liuota kuivahiiva 10-kertaiseen tilavuuteen 37°C vettä, anna seistä 20 minuuttia ja lisää vierteeseen.
Mitkä ovat säilytysolosuhteet?
Säilytä avaamattomana viileässä ja kuivassa (5-15°C). Käytä mahdollisimman pian avaamisen jälkeen.
| application_area | home |
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| product_compatibility | Chardonnay, Viognier, Grillo, Catarratto, Inzolia, white grape varieties |
| temperature_range | 4-8 |
| Paino (kg) | 0.550000 |
| Korkeus (m) | 0 |
| Leveys (m) | 0 |
| Pituus (m) | 0 |
