Kittel 300L motoriserad Tri-Clamp med frekvensomriktare

Den 300 liters rostfria stål motoriserade syltgrytan med Tri-Clamp anslutning och frekvensomriktare är en professionell kvalitetsprodukt designad för att användas av företag och amatörer under syltkokningsprocessen. Komplett med en livsmedelsgodkänd silikonskapare som appliceras på bottenbladet, kan den 300 liters motoriserade grytan optimalt förhindra bränning och karamellisering av produkten.

Utrustad med en Tri-Clamp ventil respekterar den produktens organoleptiska egenskaper: Tri-Clamp snabbkopplingssystemet består av en DN32 CLAMP 1" 1/2 rostfritt stålventil med PG 30 rostfritt stål slangnippel, CLAMP packningar och klämmor, vilket är idealiskt för att säkerställa en steril miljö i enlighet med de högsta produktionsstandarderna. Detta system garanterar enkel montering och demontering utan användning av ytterligare verktyg, samt enkel sanering tack vare valet av släta kopplingar.

Den är också utrustad med en professionell analog termometer med ett speciellt skydd, som kan sättas in via en sondingång som är speciellt designad för att kontrollera koktemperaturen. Den motoriserade grytan har en total kapacitet på 300 liter för att uppfylla alla kvalitets- och produktivitetskrav för företag inom sektorn. Den innehåller också en 220V växelmotor med frekvensomriktare, som gör det möjligt att justera rotationshastigheten från 6 till 42 rpm och reversera rotationsriktningen via en praktisk kontrollpanel med digital knappsats, en omrörare med rostfria stålskovlar, och den har ergonomiska handtag och ett tjockt lock komplett med krokar och ångutsläppshål. Denna modell har en innerdiameter på 710mm, medan bottentjockleken är cirka 1,5mm: således idealisk för att bibehålla rätt temperaturer även utan aktiv isolering.

Egenskaper:

• Tillverkad av 18/10 rostfritt stål (AISI 304)
• Livsmedelsgodkänd silikonskapare på bottenplattan
• Analog termometer med rostfritt stålskydd
• Sondingång och termometerskydd
• Förstärkt tjockt rostfritt stållock
• Rostfria stålkrokar
• Ångutsläppshål
• Enfasig 220 Volt motor med display
• Effektförbrukning: 0,37kW
• Växelmotor 1:50 med frekvensomriktare: justerbar hastighet från 6 till 42 rpm
• Omrörare med rostfria stålskovlar
• Rostfria stålhandtag
• Rostfri stålventil CLAMP 1" 1/2 DN32
• Rostfritt stål slangnippel CLAMP 1" 1/2 PG30
• Rostfri stålkoppling CLAMP 1" 1/2
• Rostfria dubbla kopplingsklämmor CLAMP 1" 1/2
• CLAMP packningar

Tekniska data:

• Kapacitet: 300L
• Innerdiameter: 710mm
• Total höjd: 800mm
• Totala dimensioner med motor: 800 x 1115mm (h)
• Bottentjocklek: 1,5mm
• Väggtjocklek: 1mm
• Material: AISI 304 rostfritt stål