.png)
Pärm 100g Bioferm malolaktiline MLF 200L
EAN: 5420069800093
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel
Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised- Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
- Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
- Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!
Malolaktiline pärmikultuur koduveini valmistamiseks
Kvaliteetne pärmikultuur, mis sisaldab kõrge kontsentratsiooniga Leuconostoc Oenos baktereid, võimaldades kontrollitud malolaktilist käärimist. Bakterid muudavad õunhappe pehmemaks piimhappeks, tagades veinile suurema pehmuse ja parema stabiilsuse.
Kasutusjuhend
- Annus: 5g kultuurisegu 10L veini kohta
- Lisada pärast põhikäärimist, enne selitamist
- Sobib koduveini valmistamiseks
Optimaalsed tingimused malolaktiliseks käärimiseks
- Jääksuhkru sisaldus: alla 4g/l
- Vaba SO2: maksimaalselt 10mg/l
- Kogu SO2: maksimaalselt 30mg/l
- Veini pH: minimaalselt 3.1
- Alkoholisisaldus: kuni 13 mahuprotsenti
- Temperatuur: minimaalselt 17°C
Pärmikultuuri ettevalmistamine
1. Lahustage külmkuivatatud kultuur vees (10-20 korda pulbri massist)
2. Hoidke temperatuuril 25°C
3. Segage regulaarselt
4. Lisage veinile 30 minuti pärast
See professionaalne veinivalmistamise tehnika on nüüd kättesaadav ka koduveinivalmistajatele, võimaldades toota pehmet ja tasakaalustatud kvaliteetveini.
Korduma kippuvad küsimused
Milliste jookide jaoks on Bioferm MLF 100g mõeldud?
Malolactic fermentation culture for controlled secondary fermentation in homemade wine.
Kuidas pärmi aktiveerida?
Lahustage kuivpärm soojases vees (30-37°C), laske seista 15-20 minutit ja lisage virdele. Temperatuur ei tohi ületada 40°C.
Mis on säilitustingimused?
Säilitage kuivas ja jahedas kohas. Pärast avamist kasutage esimesel võimalusel.
| Kaal (kg) | 0.100000 |
| Kõrgus (m) | 0.15 |
| Laius (m) | 0.2 |
| Pikkus (m) | 0.3 |
39,90 €
