Malz 25kg Château Munich Light 13-17 EBC Korn
Marke: Castle Malting
Stückzahl: stk
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1,98 €/Kg
Ideal zum Brauen eines Bieres mit charakteristischem Getreidearoma, ermöglicht Château Munich Light Malz im 25 kg Sack Hobbybrauern und kleinen Brauereien ein Getränk mit reicher Farbe und kräftigem Geschmack herzustellen. Château Munich Light Malz kann für die Herstellung von Pale Ales, Amber Ales, dunklen Bieren und Böcken verwendet werden. Dank seiner besonderen Eigenschaften beeinflusst es nicht die Stabilität des Schaums und den Körper des Getränks.
In kleinen Mengen zu Château Pilsen Malz hinzugefügt, kann es den Geschmack von Pale Ales verfeinern. Wir empfehlen, Château Munich Light Malz in einer kühlen, sauberen und insektenfreien Umgebung bei einer Temperatur von maximal 22°C und einer Luftfeuchtigkeit unter 35% HR zu lagern. Das Produkt sollte innerhalb von 24 Monaten nach der Herstellung und 3 Monaten nach dem Mahlen verbraucht werden.
Technische Daten:
- Feuchtigkeit: 4,5%
- Extrakt (trocken): 80,0%
- Extrakt Fein-Grob-Differenz: 2,5%
- Farbe EBC (Lov.): 13,0–17,0 (5,4–6,9)
- Gesamtprotein: max. 11,5%
- Friabilität: 80,0%
- Dosierung: bis zu 60% der Mischung
- Hersteller: Castle Malting
- Lagerung: 24 Monate ab Herstellungsdatum
- Verpackung: 25 kg
| Gewicht (kg) | 25.200000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |
















