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Malz 25kg Château Spelt Korn

Artikel-Nr.: MBP0332.25K
EAN: 2000000032627
Marke: Castle Malting
Stückzahl: stk
Stückzahl: Vorbestellung

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Preis:

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3,56 €/Kg

Beschreibung Spezifikation

Malz 25kg Château Spelt Korn

Verwendung:

Château Spelt Getreidemalz ist ein helles, gut modifiziertes Malz. Hergestellt aus einer hartkörnigen Weizenart (Urweizen) mit einem höheren Proteingehalt im Vergleich zu anderen Weizenmalzen. Verleiht einen süßen, nussigen Geschmack, fügt ein würziges Aroma und einen erdigen Charakter zu Ihrem Bier hinzu. Hervorragend geeignet für belgische Saison- und Weizenbier-Stile.

Eigenschaften:

Belgisches Saison, Weizenbiere, Spezialbiere
Bis zu 15% der Mischung

Technische Daten:

Feuchtigkeit: max 6%
Extrakt (Trockenbasis): min 79%
Würzefarbe EBC (Lov.): min 3 (1,7) max 7 (3,2)
Gesamtprotein (Trockenmalz): max 17%
Haltbarkeit: 24 Monate ab Herstellungsdatum
Verpackung: 25kg

Warnhinweise:

In einer sauberen, kühlen Umgebung lagern (Temperatur <22°C). Stellen Sie sicher, dass keine Insekten in der Umgebung sind. Innerhalb von 24 Monaten ab Herstellungsdatum verwenden und alle gemahlenen Produkte innerhalb von 3 Monaten.

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Wofür wird Château Spelt Malz verwendet?

Geeignet für Wheat Beer, Saison, Belgian styles, farmhouse ales.

Ist es vorgeschrotet?

Nein, Ganzkörnmalz – vor dem Brauen schroten.

Wie lagern?

Kühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit geschützt.

Für welche Bierstile?

Ideal für Wheat Beer, Saison, Belgian styles, farmhouse ales und ähnliche Stile.

lumav_meta_description_de	Helles Château Spelt Malz verleiht belgischem Saison einen süßen, nussigen Geschmack und würziges Aroma, bis zu 15% der Mischung.
lumav_meta_description_en	Pale Château Spelt malt gives Belgian Saison a sweet nutty flavour and spicy aroma, used up to 15% of the mix.
lumav_meta_description_et	Hele Château Spelt speltalinnas annab Belgia Saisonile magusa pähklise maitse ja vürtsika aroomi, kuni 15% segust.
lumav_meta_description_fi	Vaalea Château Spelt -mallas tuo belgialaiseen Saisoniin makean pähkinäisen maun ja mausteisen aromin, enintään 15% seoksesta.
lumav_meta_description_lt	Šviesus Château Spelt salyklas suteikia Belgijos Saison saldų riešutų skonį ir aštrų aromatą, iki 15% mišinio.
lumav_meta_description_lv	Gaišs Château Spelt iesals piešķir Beļģijas Saison saldu riekstu garšu un pikantu aromātu, līdz 15% no maisījuma.
lumav_meta_description_sv	Ljus Château Spelt malt ger belgisk Saison en söt nötig smak och kryddig arom, används med upp till 15% av blandningen.
lumav_meta_keywords_de	Château Spelt, Dinkelmalz, Belgisches Saison, Weizenbier, Castle Malting, Bier brauen
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Gewicht (kg)	25.0
Höhe (m)	0.15
Breite (m)	0.2
Länge (m)	0.3

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