12158-ewfn8hksdl7xpyalfhhnbvkbt7umc0th9viin7uao9lrwvwof0.jpg.webp

Mielės (500g) baltiesiems vynams Zymaflore XORIGIN

Prekės kodas: PCP0409.500
EAN: 2000000002576
Prekinis ženklas: Laffort
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Teavita

Pristatymo terminas (diena): 14-30

Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!

kuumaks al. 7,92 €

Kaina:

46,90 €

85,27 €/Kg

Aprašymas Parametrai

Saccharomyces cerevisiae mielės subalansuotų gražių baltųjų vynų gamybai, gerbiant vynuogių veislių ir terroir tipinį charakterį.

Specifinės charakteristikos ir enologinės savybės: Masinio atrankos ir auginimo rezultatas, ZYMAFLORE™ XORIGIN atskleidžia baltų minkštimių vaisių natas, kad pagamintų elegantišką vyną su puikiu aromatiniu aiškumu, gerbiant vynuogių veislių tipinį charakterį. ZYMAFLORE™ XORIGIN pagaminti vynai pasižymi pagerintu burnos pojūčiu ir ilgumu, suteikdami jiems bendrą pusiausvyrą. Ypač rekomenduojama šiaurės baltųjų vynuogių veislėms.

Fermentacijos savybės:

Maža SO₂ ir su SO₂ sujungiamų medžiagų gamyba
Maža lakiųjų rūgščių gamyba
Alkoholio tolerancija: iki 15,5% vol.
Fermentacijos temperatūra (optimali): 14 - 22°C
Mažas azoto poreikis
Trumpa vėlavimo fazė
Labai gera fermentacijos galimybė

Aromatinės savybės: Sudėtingas ir delikatus aromatinis profilis.

POF(-) kamienas: nėra cinamato dekarboksilazės aktyvumo, atsakingo už vinilfenolių susidarymą, kurie "maskuoja" aromatus arba sukelia sunkias "farmacines" ar "guašo" natas
Priklausomai nuo vynuogių ir jų turinių, turi gebėjimą atskleisti veislių aromatus ir esterius

Techniniai duomenys:

Drėgmė (%): < 8
Gyvybingos SADY ląstelės (CFU/g): ≥ 2.10¹⁰
Pieno rūgšties bakterijos (CFU/g): < 10⁵
Alkoholio tolerancija: iki 15,5% vol.
Fermentacijos temperatūra: 14 - 22°C
Dozė: 20 - 30 g/hL
Pakuotė: 500g vakuuminis maišelis

Naudojimas: Įskiepykite kaip įmanoma greičiau po talpos pripildymo. Laikykitės nurodytų dozių, kad užtikrintumėte tinkamą mielių įdiegimą. Venkite temperatūros skirtumų, viršijančių 10°C tarp miso ir starterio. Laikyti originalioje neatidarytu pakuotėje vidutinėje temperatūroje sausoje vietoje. Optimalus naudojimo terminas: 4 metai. | mielės, vyno mielės, sausosios mielės, fermentavimo mielės, Saccharomyces cerevisiae, ZYMAFLORE, XORIGIN, 500g, vakuuminis maišelis

application_area	home, small production, industrial
certifications	Complies with Commission Regulation (EU) 2019/934, non GMO
lumav_meta_description_de	Zymaflore XORIGIN erzeugt ausgewogene Weißweine mit Noten von weißfleischigen Früchten bei bis zu 15,5% vol. Alkoholtoleranz.
lumav_meta_description_en	Zymaflore XORIGIN yeast produces well-balanced white wines with white-fleshed fruit notes, alcohol tolerance up to 15.5% vol.
lumav_meta_description_et	Zymaflore XORIGIN pärm annab tasakaalustatud valgetele veinidele valge viljaliha noote, taludes alkoholi kuni 15,5% vol.
lumav_meta_description_fi	Zymaflore XORIGIN -hiiva tuottaa tasapainoisia valkoviinejä valkoisen hedelmälihan sävyillä, sietäen alkoholia jopa 15,5 til-%.
lumav_meta_description_lt	Zymaflore XORIGIN mielės sukuria subalansuotus baltuosius vynus su baltos vaisių minkštimo natomis, toleruoja iki 15,5 % alkoholio.
lumav_meta_description_lv	Zymaflore XORIGIN raugs rada līdzsvarotus baltvīnus ar baltas augļu mīkstuma notīm, alkohola tolerance līdz 15,5% tilp.
lumav_meta_description_sv	Zymaflore XORIGIN ger välbalanserade vitviner med toner av vitt fruktkött, med en alkoholtolerans på upp till 15,5 volymprocent.
lumav_meta_keywords_de	Weinhefe, Trockenhefe, Gärungshefe, ZYMAFLORE XORIGIN, Saccharomyces cerevisiae, 500g
lumav_meta_keywords_en	wine yeast, dry yeast, fermentation yeast, ZYMAFLORE XORIGIN, Saccharomyces cerevisiae, 500g
lumav_meta_keywords_et	veinipärm, kuivpärm, käärituspärm, ZYMAFLORE XORIGIN, Saccharomyces cerevisiae, 500g
lumav_meta_keywords_fi	viinihiiva, kuivahiiva, käymishiiva, ZYMAFLORE XORIGIN, Saccharomyces cerevisiae, 500g
lumav_meta_keywords_lt	vyno mielės, sausosios mielės, fermentavimo mielės, ZYMAFLORE XORIGIN, Saccharomyces cerevisiae, 500g
lumav_meta_keywords_lv	vīna raugs, sausais raugs, raudzēšanas raugs, ZYMAFLORE XORIGIN, Saccharomyces cerevisiae, 500g
lumav_meta_keywords_sv	vinjäst, torrjäst, jäsningsjäst, ZYMAFLORE XORIGIN, Saccharomyces cerevisiae, 500g
lumav_meta_title_de	Zymaflore XORIGIN Hefe 500g · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Zymaflore XORIGIN Yeast 500g · FERMETECH
lumav_meta_title_et	Zymaflore XORIGIN pärm 500g · FERMETECH
lumav_meta_title_fi	Zymaflore XORIGIN hiiva 500g · FERMETECH
lumav_meta_title_lt	Zymaflore XORIGIN mielės 500g · FERMETECH
lumav_meta_title_lv	Zymaflore XORIGIN raugs 500g · FERMETECH
lumav_meta_title_sv	Zymaflore XORIGIN jäst 500g · FERMETECH
manufacturer_phone	+33 5 56 86 53 04
product_compatibility	white wine, northern white grape varieties
temperature_range	14-22
Svoris (kg)	0.550000
Aukštis (m)	0.04
Plotis (m)	0.13
Ilgis (m)	0.2

Atitinkami produktai

Mielės 500g Zymaflore DELTA baltiesiems ir rožiniams vynams

Prekės kodas: PCP0172.500 , EAN: 2000000032153 , Kiekis: Išankstinis užsakymas , Pristatymo terminas (diena): 14-30

49,90 €

Kiekis: Išankstinis užsakymas