.png)
Hiiva (500g) punaviineille Zymaflore RB4
Tavaramerkki: Laffort
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): 14-30
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
83,45 €/Kg
Käyttö: Saccharomyces cerevisiae hiiva primeur-tyylisille hedelmäisille punaviineille. Valittu ei-GMO Aktiivinen Kuivahiiva (ADY) viininvalmistukseen, hyväksytty tuotteille suoraan ihmisravinnoksi EU-asetuksen nro 2019/934 mukaisesti.
Ominaisuudet: Sicarex'n valitsema kanta Beaujolais'ssa primeur-tyylisten hedelmäisten punaviinien tuotantoon, intensiivinen ja ilmeikäs nenässä, suutuntuma ja pitkä maussa. Erityisen sopiva Gamay'lle, tuottaa intensiivisiä ja monimutkaisia viinejä punaisten hedelmien aroomeilla. Erittäin hyvä populaation muodostuminen ja käymiskinetiikka. Alhainen haihtuvien happojen ja H₂S tuotanto. Edistää malolaktisen käymisen nopeaa alkua. Tuo esiin lajikearoomit voimakkaasti korkealla käymisesterien tuotannolla.
Tekniset tiedot: Kosteus: <8%. Elinkelpoiset SADY-solut: ≥2,10¹⁰ CFU/g. Maitohappobakteerit: <10⁵ CFU/g. Etikkahappobakteerit: <10⁴ CFU/g. Lyijy: <2 ppm. Arseeni: <3 ppm. Elohopea: <1 ppm. Kadmium: <1 ppm. Annostus: 15-30g/hL (150-300 ppm). Säilytys: 4 vuotta alkuperäisessä avaamattomassa pakkauksessa. Pakkaus: 500g vakuumipussi. | punaviinihiiva, Zymaflore RB4, Saccharomyces cerevisiae, ADY, Gamay, primeur viini, käyminen, malolaktinen, lajikearoomit
Usein kysytyt kysymykset
Mille viineille Zymaflore RB4 on tarkoitettu?
red wines viinien valmistukseen.
Mikä on suositeltu annostus?
Suositeltu annostus on tyypillisesti 20-30 g/hL viertä. Noudata pakkauksen ohjeita.
Miten hiiva aktivoidaan?
Liuota kuivahiiva 10-kertaiseen tilavuuteen 37°C vettä, anna seistä 20 minuuttia ja lisää vierteeseen.
Mitkä ovat säilytysolosuhteet?
Säilytä avaamattomana viileässä ja kuivassa (5-15°C). Käytä mahdollisimman pian avaamisen jälkeen.
| certifications | EU regulation n° 2019/934 |
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| material | yeast |
| package_size | 1 |
| warranty_period | 48 |
| Paino (kg) | 0.550000 |
| Korkeus (m) | 0 |
| Leveys (m) | 0 |
| Pituus (m) | 0 |
