Hiiva (500g) punaviineille Zymaflore Xpure
EAN: 2000000020280
Tavaramerkki: Laffort
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): 14-30
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
81,64 €/Kg
Hiiva (500g) punaviineille Zymaflore Xpure
Käyttö: Spesifinen kanta punaviinien tuotantoon, joilla on korkea aromaattinen puhtaus ja avoimuus, joille on ominaista mustien hedelmien aromit, organoleptiisesti raikas ja jolle on ominaista laaja ja pehmeä maku. Valitut Aktiiviset Kuivahiivat (LSAS) ei-muuntogeeniset. Soveltuvat tuotteiden valmistukseen, jotka on tarkoitettu suoraan ihmisten kulutukseen säännellyn eenologisen käytön puitteissa. Vastaa Kansainvälistä Eenologista Koodeksia.
Ominaisuudet: Kanta on peräisin peräkkäisistä ohjatuista risteyttämisistä, joiden tavoitteena on yhdistää erinomaiset käymisominaisuudet minimaalinen negatiivisten rikkiyhdisteiden (erityisesti H₂S ja SO₂) ja SO₂-sitovien molekyylien tuotanto. Erityisesti mukautettu punaviinien tuotantoon, joilla on suuri puhtaus ja organoleptiinen avoimuus, joka ilmaisee täysimääräisesti rypälelajikkeen aromaattisen potentiaalin. Auttaa peittämään kasviperäisen luonteen, suosien tuoreiden aromaattisten nuanssin, mustien hedelmien ilmaisua ja laajan, pehmeän ja samettisen maun kehitystä.
Tekniset tiedot: Alkoholinsietokyky: jopa 16% vol. Lämpötila-alue: 15-30°C. Matalat typpitarpeet. Matala haihtuvan hapon tuotanto. Säännöllinen käymiskinetiikka. Hyvä yhteensopivuus malolaktisten bakteerien kanssa. Keskimääräinen annos: 15-30g/hL. Pakkaus: 500g pussi. Säilytä kuivassa paikassa lämpötilassa 4-8°C. Parasta ennen päivämäärä: 18 kuukautta.
Suositellaan: Puna- ja roseeviinit
Aromatiset ominaisuudet: Minimaalinen negatiivisten rikkiyhdisteiden ja SO₂-sitovien molekyylien tuotanto. Merkittävä kasviperäisten ominaisuuksien havaitsemisen väheneminen. Viinejä luonnehtii korkea puhtaus, aromaattinen avoimuus, tyylikkäät mustien hedelmien nuansit. Pehmeä, pyöreä ja samettinen maku.
Valmistus: Rehydroi pakkauksen ohjeprotokollaa noudattaen. Käytä puhdasta, inerttiä astiaa. Älä sekoita muiden tuotteiden kanssa. Käytä tuotetta heti valmistuksen jälkeen. Älä käytä, jos pakkaus ei ole ehjä.
Usein kysytyt kysymykset
Mille viineille Zymaflore Xpure on tarkoitettu?
red wines viinien valmistukseen.
Mikä on suositeltu annostus?
Suositeltu annostus on tyypillisesti 20-30 g/hL viertä. Noudata pakkauksen ohjeita.
Miten hiiva aktivoidaan?
Liuota kuivahiiva 10-kertaiseen tilavuuteen 37°C vettä, anna seistä 20 minuuttia ja lisää vierteeseen.
Mitkä ovat säilytysolosuhteet?
Säilytä avaamattomana viileässä ja kuivassa (5-15°C). Käytä mahdollisimman pian avaamisen jälkeen.
| lumav_meta_description_de | Rotweinhefe mit Aromen von schwarzen Früchten und weichem Gaumen, Alkoholtoleranz bis 16%, dosiert mit 15-30g/hl. |
| lumav_meta_description_en | Red wine yeast expressing black fruit aromas with a soft palate, alcohol tolerance up to 16%, dosed at 15-30g/hL. |
| lumav_meta_description_et | Punase veini pärm musta puuvilja aroomide ja pehme maitsega, alkoholitaluvus kuni 16%, annustatuna 15-30g/hl. |
| lumav_meta_description_fi | Punaviinihiiva, jolla on mustien hedelmien aromit ja pehmeä maku, alkoholinsietokyky jopa 16%, annostus 15-30g/hl. |
| lumav_meta_description_lt | Raudonojo vyno mielės su juodųjų vaisių aromatu ir švelniu skoniu, alkoholio tolerancija iki 16%, dozė 15-30g/hl. |
| lumav_meta_description_lv | Sarkanvīna raugs ar melno augļu aromātu un mīkstu garšu, alkohola tolerance līdz 16%, deva 15-30g/hl. |
| lumav_meta_description_sv | Rödvinsjäst med aromer av svarta frukter och mjuk gom, alkoholtolerans upp till 16%, doserad 15-30g/hl. |
| lumav_meta_keywords_de | Weinhefe, Zymaflore Xpure, Laffort, Rotwein, Gärung |
| lumav_meta_keywords_en | wine yeast, Zymaflore Xpure, Laffort, red wine, alcoholic fermentation |
| lumav_meta_keywords_et | veinipärm, Zymaflore Xpure, Laffort, punane vein, kääritamine |
| lumav_meta_keywords_fi | viinihiiva, Zymaflore Xpure, Laffort, punaviini, käyminen |
| lumav_meta_keywords_lt | vyno mielės, Zymaflore Xpure, Laffort, raudonasis vynas, fermentacija |
| lumav_meta_keywords_lv | vīna raugs, Zymaflore Xpure, Laffort, sarkanvīns, fermentācija |
| lumav_meta_keywords_sv | vinjäst, Zymaflore Xpure, Laffort, rödvin, jäsning |
| lumav_meta_title_de | Hefe Zymaflore Xpure für Rotweine · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Yeast Zymaflore Xpure for reds · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Pärm Zymaflore Xpure punastele · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Hiiva Zymaflore Xpure punaviineille · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Mielės Zymaflore Xpure raudonam vynui · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Raugs Zymaflore Xpure sarkanvīnam · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Jäst Zymaflore Xpure för rödvin · FERMETECH |
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| Paino (kg) | 0.550000 |
| Korkeus (m) | 0.15 |
| Leveys (m) | 0.2 |
| Pituus (m) | 0.3 |




























