Raugs (500g) sarkanvīniem Zymaflore F15
Zīmols: Laffort
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Piegādes laiks (diena): 14-30
- Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
- Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
- Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
- Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!
81,64 €/Kg
Raugs (500g) sarkanvīniem Zymaflore F15
Raugs sarkanvīniem, kas ir bagāts ar aromātiem un apaļumu (augsta glicerīna ražošana), ar noslieci uz ilgu novecošanu. Augsta izturība pret alkoholu (16% vol).
Gala rezultāts:
Aromātisks, apaļš un strukturēts vīns, viegli dzert pat pēc īsas novecošanas.
Ieteicamās vīnogu šķirnes:
Merlot, Cabernet Sauvignon, Primitivo, Nero d'Avola
Raudzēšanas raksturlielumi:
- Alkohola tolerance: līdz 16% vol.
- Plašs pieļauto temperatūru diapazons raudzēšanā: 20-32°C.
- Slāpekļa vajadzība: vidēja.
- Zema gaistošo skābju un H₂S ražošana.
Aromātiskās un organoleptiskās īpašības:
- Nozīmīgs glicerīna ražotājs.
- Efektīva vīnogulāju tipiskās šķirnes izpausmes uzlabošana.
- Vīnogu fenoliskā potenciāla uzlabošana.
Vidējā lietošanas deva:
15-30g/hL
Iepakojums:
500g maisiņš.
Uzglabāt sausā vietā, mērenā temperatūrā (4-8°C) un oriģinālajā iepakojumā. Labākais derīguma termiņš ir 18 mēneši.
Sauss vīndarīšanas raugs, piemērots lietošanai pārtikas produktos. Atbilst Starptautiskajam Enoloģijas kodeksam. Nesatur ĢMO.
Sagatavošana:
Rehidratēt saskaņā ar uz iepakojuma norādīto protokolu.
- Izmantojiet tīru inertu materiālu trauku.
- Nesajauciet ar citiem produktiem (izņemot Superstart)
- Lietojiet produktu uzreiz pēc sagatavošanas
- Nelietojiet, ja iepakojums nav vesels
Analīzes veids:
- Mitrums (%): < 8
- Dzīvas šūnas LSAS (CFU/g): ≥ 2×10¹⁰
- Pienskābes baktērijas (CFU/g): < 10⁵
- Etiķskābes baktērijas (CFU/g): < 10⁴
- Raugi, kas nav Saccharomyces ģints (CFU/g): < 10⁵
- Citu sugu vai celmu raugi (%): < 5
- Koliformas (CFU/g): < 10²
- Pelējums (CFU/g): < 10³
- E. Coli (/g): nav
- Salmonella (/25g): nav
- Staphylococcus (/g): nav
- Svins (ppm): < 2
- Arsēns (ppm): < 3
- Dzīvsudrabs (ppm): < 1
- Kadmijs (ppm): < 1
Bieži uzdotie jautājumi
Kādiem vīniem ir paredzēts Zymaflore F15?
Yeast for rich aroma and roundness in red wines, high alcohol tolerance.
Kāda ir ieteicamā deva?
Ieteicamā deva parasti ir 20-30 g/hL misas. Ievērojiet iepakojuma instrukcijas.
Kā aktivizēt raugu?
Izšķīdiniet sauso raugu 10 reizes lielākā tilpumā 37°C ūdenī, ļaujiet pastāvēt 20 minūtes, pēc tam pievienojiet misai.
Kādi ir uzglabāšanas apstākļi?
Uzglabāt neatvērtu vēsā un sausā vietā (5-15°C). Pēc atvēršanas izmantot pēc iespējas ātrāk.
| application_area | small production, industrial |
| certifications | International Oenological Codex, GMO-free |
| lumav_meta_description_de | Zymaflore F15 sorgt für runde, aromatische Rotweine mit einer Alkoholtoleranz von bis zu 16% vol. |
| lumav_meta_description_en | Zymaflore F15 yeast delivers round, aromatic red wines with alcohol tolerance up to 16% vol. |
| lumav_meta_description_et | Zymaflore F15 pärm annab ümarad, aromaatsed punased veinid ja talub alkoholi kuni 16% vol. |
| lumav_meta_description_fi | Zymaflore F15 -hiiva tuottaa pyöreitä, aromaattisia punaviinejä ja kestää alkoholia jopa 16 til-%. |
| lumav_meta_description_lt | Zymaflore F15 mielės sukuria apvalius, aromatingus raudonuosius vynus, toleruojančius iki 16 % alkoholio. |
| lumav_meta_description_lv | Zymaflore F15 raugs rada apaļus, aromātiskus sarkanvīnus ar alkohola toleranci līdz 16% tilp. |
| lumav_meta_description_sv | Zymaflore F15 ger runda, aromatiska rödviner med en alkoholtolerans på upp till 16 volymprocent. |
| lumav_meta_keywords_de | Weinhefe, Rotwein, Zymaflore F15, Glycerin, Alkoholtoleranz, Merlot |
| lumav_meta_keywords_en | wine yeast, red wine, Zymaflore F15, glycerol, alcohol tolerance, Merlot |
| lumav_meta_keywords_et | veinipärm, punane vein, Zymaflore F15, glütserool, alkoholitaluvus, Merlot |
| lumav_meta_keywords_fi | viinihiiva, punaviini, Zymaflore F15, glyseroli, alkoholinsietokyky, Merlot |
| lumav_meta_keywords_lt | vyno mielės, raudonasis vynas, Zymaflore F15, glicerolis, alkoholio tolerancija, Merlot |
| lumav_meta_keywords_lv | vīna raugs, sarkanvīns, Zymaflore F15, glicerīns, alkohola tolerance, Merlot |
| lumav_meta_keywords_sv | vinjäst, rött vin, Zymaflore F15, glycerol, alkoholtolerans, Merlot |
| lumav_meta_title_de | Zymaflore F15 Hefe 500g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Zymaflore F15 Yeast 500g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Zymaflore F15 pärm 500g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Zymaflore F15 hiiva 500g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Zymaflore F15 mielės 500g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Zymaflore F15 raugs 500g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Zymaflore F15 jäst 500g · FERMETECH |
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| product_compatibility | red wines, grape varieties: Merlot, Cabernet Sauvignon, Primitivo, Nero d'Avola |
| temperature_range | 4–8 |
| warranty_period | 18 |
| Svars (kg) | 0.550000 |
| Augstums (m) | 0.04 |
| Platums (m) | 0.13 |
| Garums (m) | 0.2 |





























