.png)
Raugs (500g) baltajiem vīniem Zymaflore ST
Zīmols: Laffort
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Piegādes laiks (diena): 14-30
- Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
- Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
- Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
- Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!
81,64 €/Kg
Raugs (500g) baltajiem vīniem Zymaflore ST
Lietošana: Zymaflore ST ir Laffort raugs, kas īpaši izstrādāts stiprinātajiem vai sausajiem baltajiem vīniem, kas paredzēti ilgstošai nogatavināšanai. Šī vērtīgā sastāvdaļa ir nepieciešama vīnogās esošā cukura pareizai pārvēršanai alkoholā. Raugs iztur līdz 15% alkoholu un tam ir lieliskas spējas kolonizēt visvairāk cukuru saturošos mistus, padarot to ideālu stiprinātajiem un baltajiem vīniem, piemēram, Chardonnay, Semillon un Viognier.
Īpašības: Ārkārtīgi samazināta fermentatīvo aromātu un SO₂ molekulu ražošana. Zema gaistošo skābju un H₂S ražošana. Zems SO₂ savienojošo molekulu (etanāls, pirogrūzskābe) ražotājs. Zema fermentācijas aromātu ražošana (respektē tipiskumu). Lieliskas spējas kolonizēt mistus ar augstu cukura saturu.
Tehniskie dati: Alkohola tolerance: līdz 15% vol. Ieteicamais temperatūras diapazons: 14-20°C. Slāpekļa vajadzība: augsta. Vidējā deva: 20-30g/hL. Iepakojums: 500g maiss. Uzglabāt sausā vietā temperatūrā 4-8°C oriģinālajā iepakojumā. Labākais derīguma termiņš: 18 mēneši.
Sagatavošana: Rehidrēt saskaņā ar uz iepakojuma norādīto protokolu. Izmantot tīru, inertu konteineru. Nejaukt ar citiem produktiem (izņemot Superstart). Izmantot produktu uzreiz pēc sagatavošanas. Nelietot, ja iepakojums nav vesels.
Bieži uzdotie jautājumi
ST?
Baltajiem vīniem – svaigums un augļu aromāti.
Temperatūra?
12-20°C, optimāli 14-18°C.
Daudzums?
500g līdz 500L.
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| Svars (kg) | 0.550000 |
| Augstums (m) | 0.15 |
| Platums (m) | 0.2 |
| Garums (m) | 0.3 |
5,90 €
5,90 €
