.png)
Raugs (500g) baltajiem vīniem Zymaflore CX9
Zīmols: Laffort
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Piegādes laiks (diena): 14-30
- Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
- Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
- Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
- Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!
85,27 €/Kg
Raugs (500g) baltajiem vīniem Zymaflore CX9
Laffort Zymaflore CX9 raugs – 500 grami
Polsinelli Enologia tiešsaistē piedāvātais Laffort Zymaflore CX9 raugs 500 gramu iepakojumos ir ieteicama sastāvdaļa baltvīna ražošanai, ideāls augstas kvalitātes vīna produkta iegūšanai. Pateicoties fermentācijas darbībai un spējai pārvērst cukurus spirtā un oglekļa dioksīdā, Zymaflore CX9 raugs piešķir produktam pareizu apaļumu, līdzsvarojot skābumu un uzsverot glāzē citrusaugļu, mandeļu, svaigu lazdu riekstu un grauzdētas maizes notis. Optimālais temperatūras diapazons ir 14 līdz 22°C, spirta tolerance ir 16 tilp.%. Zymaflore CX9 ir vidējas slāpekļa prasības un īss latences periods. Iesakām dozēšanas normu 20 līdz 30 grami uz hektolitru. Tā ir ideāla sastāvdaļa bagātīgu un sarežģītu baltvīnu, piemēram, izcilu Chardonnay, vinifikācijai.
Fermentācijas raksturlielumi:
- Spirta tolerance: līdz 16 tilp.%
- Optimālais temperatūras diapazons AF: 14–22°C
- Slāpekļa prasības: vidējas
- Latences fāze: īsa
- Laba fermentācijas kapacitāte
Vidējā dozēšanas norma:
20–30 g/hL
Iepakojums:
500 g maisiņš
Uzglabāt sausā vietā mērenā temperatūrā (4–8°C) oriģinālajā iepakojumā. Derīguma termiņš 18 mēneši.
Sagatavošana:
Rehidratēt saskaņā ar iepakojumā norādīto instrukciju.
- Izmantojiet tīru, inertu trauku.
- Nejauciet ar citiem produktiem (izņemot Superstart).
- Izmantojiet produktu uzreiz pēc sagatavošanas.
- Neizmantojiet, ja iepakojums nav neskarts.
Svars: 25 g
Bieži uzdotie jautājumi
Kādiem vīniem ir paredzēts Zymaflore CX9?
Yeast for aromatic and fruity white wines.
Kāda ir ieteicamā deva?
Ieteicamā deva parasti ir 20-30 g/hL misas. Ievērojiet iepakojuma instrukcijas.
Kā aktivizēt raugu?
Izšķīdiniet sauso raugu 10 reizes lielākā tilpumā 37°C ūdenī, ļaujiet pastāvēt 20 minūtes, pēc tam pievienojiet misai.
Kādi ir uzglabāšanas apstākļi?
Uzglabāt neatvērtu vēsā un sausā vietā (5-15°C). Pēc atvēršanas izmantot pēc iespējas ātrāk.
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| Svars (kg) | 0.550000 |
| Augstums (m) | 0 |
| Platums (m) | 0 |
| Garums (m) | 0 |
13,90 €
