12146-fk3inss8klffyep1vlhvrb5apy3fih7j0b9ksjaivnjm0u3o52.jpg.webp

Raugs (500g) baltajiem vīniem Zymaflore VL2

Produkta kods : PCP0369.500
Zīmols: Laffort
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Paziņojiet man par produkta pieejamī

Piegādes laiks (diena): 14-30

Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!

kuumaks al. 7,97 €

Cena:

46,90 €

85,27 €/Kg

Apraksts Specifikācija

Lietošana:
Atlasīts raugs baltvīna fermentācijai, ideāls šķirņu specifiskiem vīniem kā Chardonnay, Viognier, Grillo, Catarratto un Inzolia, nodrošinot tīru aromātisko profilu. Piemērots elegantiem un maigiem vīniem, kas paredzēti barrique nogatavināšanai.
Īpašības:
Šis Burgundijā atlasītais celms ir ar augstu spirta toleranci (līdz 15,5%), plašu fermentācijas temperatūras diapazonu (14–20°C) un zemām slāpekļa prasībām. Samazina gaistošo skābumu, H₂S un vinilfenolus, uzlabojot aromātu un garšas apaļumu.
Tehniskie dati:
Vidējā dozēšanas norma: 20–30 g/hL. Tipiskā analīze ietver mitrumu <8%, augstu dzīvo šūnu skaitu (≥2x10¹⁰ KVV/g), minimāli pienskābes un etiķskābes baktērijas, koliformas, pelējuma sēnes, smagos metālus un patogēnas baktērijas nav konstatētas vai ir minimālas. Iepakots 500 g maisiņā.
Brīdinājumi:
Uzglabāt sausā vietā 4–8°C temperatūrā oriģinālajā iepakojumā. Rehidratēt saskaņā ar iepakojuma instrukciju. Izmantot uzreiz pēc pagatavošanas. Neizmantot, ja iepakojums nav neskarts. DERĪGS LĪDZ: 18 mēneši. ALERGĒNI: NAV DEKLARĒTI.

Bieži uzdotie jautājumi

Kādiem vīniem ir paredzēts Zymaflore VL2?

Yeast for white wine fermentation, ideal for Chardonnay and Viognier.

Kāda ir ieteicamā deva?

Ieteicamā deva parasti ir 20-30 g/hL misas. Ievērojiet iepakojuma instrukcijas.

Kā aktivizēt raugu?

Izšķīdiniet sauso raugu 10 reizes lielākā tilpumā 37°C ūdenī, ļaujiet pastāvēt 20 minūtes, pēc tam pievienojiet misai.

Kādi ir uzglabāšanas apstākļi?

Uzglabāt neatvērtu vēsā un sausā vietā (5-15°C). Pēc atvēršanas izmantot pēc iespējas ātrāk.

application_area	home
lumav_meta_description_de	Zymaflore VL2 verleiht Weißwein ein sauberes Aromaprofil und eignet sich ideal für die Barrique-Reifung.
lumav_meta_description_en	Zymaflore VL2 yeast gives white wine a clean aromatic profile, perfect for barrique ageing.
lumav_meta_description_et	Zymaflore VL2 pärm annab valgeveinile puhta aroomiprofiili ja sobib suurepäraselt barrique-tammetünnis laagerdamiseks.
lumav_meta_description_fi	Zymaflore VL2 -hiiva antaa valkoviinille puhtaan aromiprofiilin ja sopii erinomaisesti barrique-kypsytykseen.
lumav_meta_description_lt	Zymaflore VL2 mielės suteikia baltajam vynui švarų aromatinį profilį ir puikiai tinka brandinimui barikuose.
lumav_meta_description_lv	Zymaflore VL2 raugs piešķir baltvīnam tīru aromātisko profilu un lieliski piemērots nogatavināšanai barikās.
lumav_meta_description_sv	Zymaflore VL2 ger vitt vin en ren aromprofil och passar utmärkt för lagring i barrique-fat.
lumav_meta_keywords_de	Weinhefe, Weißwein, Zymaflore VL2, Chardonnay, Barriquereifung, Aromaprofil
lumav_meta_keywords_en	wine yeast, white wine, Zymaflore VL2, Chardonnay, barrique ageing, aromatic profile
lumav_meta_keywords_et	veinipärm, valge vein, Zymaflore VL2, Chardonnay, barrique laagerdamine, aroomiprofiil
lumav_meta_keywords_fi	viinihiiva, valkoviini, Zymaflore VL2, Chardonnay, barrique-kypsytys, aromiprofiili
lumav_meta_keywords_lt	vyno mielės, baltasis vynas, Zymaflore VL2, Chardonnay, brandinimas barikuose, aromatinis profilis
lumav_meta_keywords_lv	vīna raugs, baltvīns, Zymaflore VL2, Chardonnay, nogatavināšana barikās, aromātiskais profils
lumav_meta_keywords_sv	vinjäst, vitt vin, Zymaflore VL2, Chardonnay, barriquelagring, aromprofil
lumav_meta_title_de	Zymaflore VL2 Hefe 500g · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Zymaflore VL2 Yeast 500g · FERMETECH
lumav_meta_title_et	Zymaflore VL2 pärm 500g · FERMETECH
lumav_meta_title_fi	Zymaflore VL2 hiiva 500g · FERMETECH
lumav_meta_title_lt	Zymaflore VL2 mielės 500g · FERMETECH
lumav_meta_title_lv	Zymaflore VL2 raugs 500g · FERMETECH
lumav_meta_title_sv	Zymaflore VL2 jäst 500g · FERMETECH
manufacturer_phone	+33 5 56 86 53 04
product_compatibility	Chardonnay, Viognier, Grillo, Catarratto, Inzolia, white grape varieties
temperature_range	4-8
Svars (kg)	0.550000
Augstums (m)	0.04
Platums (m)	0.13
Garums (m)	0.2

Atbilstoši produkti

Raugs 500g Zymaflore DELTA baltajiem un rozā vīniem

Produkta kods : PCP0172.500 , Daudzums: Iepriekšpasūtījums , Piegādes laiks (diena): 14-30

49,90 €

Daudzums: Iepriekšpasūtījums