Uus toode

13640-sfp65kn08i0yhtqqgkd0q3c5bhnyek3erpgt2sdgfgvhfch8e5.jpg.webp

Pärm (500g) valgetele veinidele Zymaflore ST

Tootekood: PCP0182.500
Kaubamärk: Laffort
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Teavita mind toote saadavusest

Tarneaeg (päeva): 14-30

Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised
Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!

kuumaks al. 7,63 €

Hind:

44,90 €

81,64 €/Kg

Kirjeldus Parameetrid

Kasutamine: Zymaflore ST on Lafforti pärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud tugevdatud või kuivade valgete veinide jaoks, mis on ette nähtud pikaks laagerdamiseks. See väärtuslik koostisosa on hädavajalik viinamarjades oleva suhkru õigeks muundamiseks alkoholiks. Pärm talub kuni 15% alkoholi ja omab head võimet asustada kõige suhkrurikkamaid virret, mis teeb selle ideaalseks tugevdatud ja valgete veinide nagu Chardonnay, Semillon ja Viognier tootmiseks.

Omadused: Äärmiselt vähendatud käärituslõhnaainete ja SO₂ molekulide tootmine. Madal lenduvate hapete ja H₂S tootmine. Madal SO₂-ga ühenduvate molekulide (etanaal, püruuvhape) tootjana. Madal käärituslõhnade tootmine (austab tüüpilisust). Suurepärane võime asustada kõrge suhkrusisaldusega virret.

Tehnilised andmed: Alkoholi taluvus: kuni 15% vol. Soovitatav temperatuurivahemik: 14-20°C. Lämmastiku vajadus: kõrge. Keskmine annus: 20-30g/hL. Pakend: 500g kott. Hoida kuivas kohas temperatuuril 4-8°C originaalpakendis. Parim kasutustähtaeg: 18 kuud.

Ettevalmistamine: Rehüdreerida pakendil märgitud protokolli järgi. Kasutada puhast, inertset mahutit. Mitte segada teiste toodetega (välja arvatud Superstart). Kasutada toodet kohe pärast valmistamist. Mitte kasutada, kui pakend ei ole terve.