.png)
Jäst (500g) för vitt vin Zymaflore CX9
Varumärke: Laffort
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
Leveranstid (dagar): 14-30
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
85,27 €/Kg
Jäst (500g) för vitt vin Zymaflore CX9
Laffort Zymaflore CX9 jäst – 500 gram
Laffort Zymaflore CX9 jäst erbjuds online hos Polsinelli Enologia i 500 grams förpackningar och är en rekommenderad ingrediens för vitvinsberedning, idealisk för att erhålla en högkvalitativ vinprodukt. Tack vare sin jäsningsverkan och förmåga att omvandla socker till alkohol och koldioxid ger Zymaflore CX9 produkten rätt rundhet, balanserar syran och framhäver citrus-, mandel-, färsk hasselnöts- och rostat bröd-toner i glaset. Det optimala temperaturintervallet är 14 till 22°C, alkoholtoleransen är 16 vol-%. Zymaflore CX9 har medelhögt kvävebehov och kort latensfas. Vi rekommenderar en dosering på 20 till 30 gram per hektoliter. Det är en perfekt ingrediens för vinifiering av frodiga och komplexa vita viner som stora Chardonnay.
Jäsningsegenskaper:
- Alkoholtolerans: upp till 16 vol-%
- Optimalt temperaturintervall vid AF: 14–22°C
- Kvävebehov: medel
- Latensfas: kort
- God jäsningskapacitet
Genomsnittlig dosering:
20–30 g/hL
Förpackning:
500 g påse
Förvaras torrt vid måttlig temperatur (4–8°C) i originalförpackning. Bäst före 18 månader.
Beredning:
Rehydrera enligt anvisningen på förpackningen.
- Använd en ren, inert behållare.
- Blanda inte med andra produkter (förutom Superstart).
- Använd produkten omedelbart efter beredning.
- Använd inte om förpackningen inte är intakt.
Vikt: 25 g
Vanliga frågor
Vilka viner är Zymaflore CX9 avsedd för?
Yeast for aromatic and fruity white wines.
Vilken dosering rekommenderas?
Rekommenderad dosering är typiskt 20-30 g/hL must. Följ instruktionerna på förpackningen.
Hur aktiveras jästen?
Lös torrjästen i 10 gånger volymen 37°C vatten, låt stå 20 minuter och tillsätt sedan musten.
Vilka förvaringsvillkor gäller?
Förvara oöppnad svalt och torrt (5-15°C). Använd så snart som möjligt efter öppning.
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| Vikt (kg) | 0.550000 |
| Höjd (m) | 0 |
| Bredd (m) | 0 |
| Längd (m) | 0 |
