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Hefe (500g) für Rotwein Zymaflore RX60

Artikel-Nr.: PCP0180.500
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Hefe (500g) für Rotwein Zymaflore RX60

Verwendung: Hefe für fruchtige Weine mit stark aromatischen Profilen, farbig, rund, sauber und ausgewogen. Durch Kreuzung selektiert. Hohe Alkoholtoleranz (16,5% vol.).

Eigenschaften: Alkoholtoleranz bis 16,5% vol. Verträgt Temperaturen 20-30°C. Niedrige Produktion von flüchtigen Säuren und H₂S. Verstärkt aromatisches Potenzial mit intensivem fruchtigem Profil (besonders frische rote Früchte).

Technische Daten: Durchschnittliche Dosierung: 15-30 g/hL. Verpackung: 500g Beutel. Trocken bei 4-8°C lagern. Mindesthaltbarkeit: 18 Monate. Entspricht dem Internationalen Önologischen Kodex. Gentechnikfrei.

Verwendung:

  • 5L Wasser bei 37°C vorbereiten
  • Hefe in Behälter gießen
  • Rühren und 20 Minuten warten
  • In anderen Behälter mit 5L Most gießen
  • Rühren und 10 Minuten warten
  • In Most gießen und umpumpen
| Zymaflore RX60, Weinhefe, Gärhefe, aromatische Hefe, Syrah, Grenache, Merlot, Negramaro, fruchtiger Wein, Rotweinhefe

Häufig gestellte Fragen

Für welche Getränke ist Zymaflore RX60 geeignet?

Yeast for fruity wines with strong aromatic profiles.

Welche Dosierung wird empfohlen?

Befolgen Sie die Packungsanweisungen. Die typische Dosierung ist auf dem Etikett angegeben.

Wie wird die Hefe aktiviert?

Trockenhefe in warmem Wasser (30-37°C) auflösen, 15-20 Minuten stehen lassen, dann zum Most geben.

Wie sind die Lagerbedingungen?

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen so schnell wie möglich verwenden.

application_area small production, industrial
certifications International Oenological Codex, GMO-free (does not contain GMOs)
compatible_containers bottle neck 29 mm
manufacturer_phone +33 5 56 86 53 04
productivity_output 100 L
product_compatibility grapes (Syrah, Grenache, Merlot, Negramaro, Lambrusco, Montepulciano d'Abruzzo, Dolcetto)
warranty_period 18
Gewicht (kg) 0.550000
Höhe (m) 0
Breite (m) 0
Länge (m) 0
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