Hefe (500g) für Rotwein Zymaflore RX60
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Hefe (500g) für Rotwein Zymaflore RX60
Verwendung: Hefe für fruchtige Weine mit stark aromatischen Profilen, farbig, rund, sauber und ausgewogen. Durch Kreuzung selektiert. Hohe Alkoholtoleranz (16,5% vol.).
Eigenschaften: Alkoholtoleranz bis 16,5% vol. Verträgt Temperaturen 20-30°C. Niedrige Produktion von flüchtigen Säuren und H₂S. Verstärkt aromatisches Potenzial mit intensivem fruchtigem Profil (besonders frische rote Früchte).
Technische Daten: Durchschnittliche Dosierung: 15-30 g/hL. Verpackung: 500g Beutel. Trocken bei 4-8°C lagern. Mindesthaltbarkeit: 18 Monate. Entspricht dem Internationalen Önologischen Kodex. Gentechnikfrei.
Verwendung:
- 5L Wasser bei 37°C vorbereiten
- Hefe in Behälter gießen
- Rühren und 20 Minuten warten
- In anderen Behälter mit 5L Most gießen
- Rühren und 10 Minuten warten
- In Most gießen und umpumpen
Häufig gestellte Fragen
Für welche Getränke ist Zymaflore RX60 geeignet?
Yeast for fruity wines with strong aromatic profiles.
Welche Dosierung wird empfohlen?
Befolgen Sie die Packungsanweisungen. Die typische Dosierung ist auf dem Etikett angegeben.
Wie wird die Hefe aktiviert?
Trockenhefe in warmem Wasser (30-37°C) auflösen, 15-20 Minuten stehen lassen, dann zum Most geben.
Wie sind die Lagerbedingungen?
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen so schnell wie möglich verwenden.
| application_area | small production, industrial |
| certifications | International Oenological Codex, GMO-free (does not contain GMOs) |
| compatible_containers | bottle neck 29 mm |
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| productivity_output | 100 L |
| product_compatibility | grapes (Syrah, Grenache, Merlot, Negramaro, Lambrusco, Montepulciano d'Abruzzo, Dolcetto) |
| warranty_period | 18 |
| Gewicht (kg) | 0.550000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |






























