Hefe (500g) für Weiß- und Roséwein Zymaflore X5
EAN: 2000000002392
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Hefe (500g) für Weiß- und Roséwein Zymaflore X5
Verwendung: Zur Gärung von Weiß- und Roséweinen, insbesondere aromatischer Sorten. Empfohlen für Riesling, Sauvignon, Gewürztraminer, Incr. Manzoni, Pinot Grigio und ähnliche Rebsorten. Ideal für Weine mit intensivem aromatischem Profil.
Eigenschaften: Trockenhefe, GVO-frei, konform mit dem Internationalen Önologischen Kodex; liefert hohe Sorten- und Gäraromen, hohe aromatische Komplexität; hohe Alkoholtoleranz (bis 16 Vol.-%), arbeitet gut bei niedrigen Temperaturen (ab 13°C), geringe Trübungstoleranz (< 50 NTU), geringe Produktion flüchtiger Säure und H₂S, Dosierung 20–30 g/hL. Verpackt in 500 g Beutel; Haltbarkeit 18 Monate bei kühler (4–8°C), trockener Lagerung in Originalverpackung.
Technische Daten: Feuchtigkeit < 8%; lebende Zellen (KBE/g): ≥ 2×1010; Bakterien- und andere Hefegrenzwerte gemäß Spezifikation. Blei, Arsen, Quecksilber, Cadmium unter den regulatorischen Grenzwerten. Nicht gentechnisch verändert.
Warnhinweise: Gemäß Anleitung rehydrieren; saubere, inerte Behälter verwenden. Sofort nach Zubereitung verwenden. Nicht mit anderen Produkten als Superstart mischen. Nicht verwenden, wenn die Verpackung beschädigt ist.
Häufig gestellte Fragen
Für welche Weine eignet sich Zymaflore X5?
Zymaflore X5 ist für Weiß- und Roséweine konzipiert, besonders für aromatische Sorten wie Riesling und Sauvignon Blanc.
Was ist die optimale Gärtemperatur?
Die empfohlene Gärtemperatur liegt bei 14–20 °C. Niedrigere Temperaturen bewahren aromatische Verbindungen besser.
Wie wird die 500-g-Hefe dosiert?
Die Standarddosierung beträgt 20–30 g pro 100 Liter Traubenmost. Die genaue Menge hängt vom Zuckergehalt ab.
Eignet sich X5 auch für Roséwein?
Ja, Zymaflore X5 wurde speziell für Weiß- und Roséweine ausgewählt und betont fruchtige und blumige Aromen.
| application_area | small production |
| certifications | International Oenological Codex, GMO-free, food safety |
| lumav_meta_description_de | Zymaflore X5 Trockenhefe verleiht Weiß- und Roséweinen starke aromatische Intensität, im 500 g Beutel. |
| lumav_meta_description_en | Zymaflore X5 dry yeast gives white and rosé wines strong aromatic intensity, in a 500g package. |
| lumav_meta_description_et | Zymaflore X5 kuivpärm annab valgetele ja roséveinidele tugeva aromaatse intensiivsuse, pakendis 500 g. |
| lumav_meta_description_fi | Zymaflore X5 -kuivahiiva antaa valko- ja roséviineille voimakkaan aromi-intensiteetin, 500 g pakkauksessa. |
| lumav_meta_description_lt | Zymaflore X5 sausosios mielės suteikia baltiesiems ir rožiniams vynams stiprų aromatinį intensyvumą, 500 g pakuotėje. |
| lumav_meta_description_lv | Zymaflore X5 sausais raugs piešķir baltvīniem un rozē vīniem spēcīgu aromātisko intensitāti, 500 g iepakojumā. |
| lumav_meta_description_sv | Zymaflore X5 torrjäst ger vita och roséviner en stark aromatisk intensitet, i en 500 g förpackning. |
| lumav_meta_keywords_de | Weinhefe, Trockenhefe, Weißwein, Roséwein-Hefe, Zymaflore X5 |
| lumav_meta_keywords_en | wine yeast, dry yeast, white wine, rosé wine yeast, Zymaflore X5 |
| lumav_meta_keywords_et | veinipärm, kuivpärm, valge vein, roséveini pärm, Zymaflore X5 |
| lumav_meta_keywords_fi | viinihiiva, kuivahiiva, valkoviini, roseeviinihiiva, Zymaflore X5 |
| lumav_meta_keywords_lt | vyno mielės, sausosios mielės, baltasis vynas, rožinio vyno mielės, Zymaflore X5 |
| lumav_meta_keywords_lv | vīna raugs, sausais raugs, baltvīns, rozē vīna raugs, Zymaflore X5 |
| lumav_meta_keywords_sv | vinjäst, torrjäst, vitt vin, rosévinsjäst, Zymaflore X5 |
| lumav_meta_title_de | Zymaflore X5 Hefe 500g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Zymaflore X5 Yeast 500g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Zymaflore X5 pärm 500g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Zymaflore X5 hiiva 500g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Zymaflore X5 mielės 500g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Zymaflore X5 raugs 500g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Zymaflore X5 jäst 500g · FERMETECH |
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| product_compatibility | white wine, rosé wine, Riesling, Sauvignon, Gewürztraminer, Incr. Manzoni, Pinot Grigio, grapes |
| warranty_period | 18 |
| Gewicht (kg) | 0.550000 |
| Höhe (m) | 0.04 |
| Breite (m) | 0.13 |
| Länge (m) | 0.2 |






























